Qualcuno sta premiando la collana Allacarta
Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi di Torino è il "libro più gustoso dell'anno". Il piccolo vademecum goloso scritto da Luca Iaccarino si è aggiudicato il premio 'Libri da gustare 2018 | Sezione il Cibo in Letteratura' che viene assegnato ogni anno al miglior prodotto dell'editoria enogastronomica e di territorio dall'Associazione Culturale "Ristoranti della Tavolozza" e dal Casinò di Sanremo. Un bel riconoscimento per questo piccolo e sfizioso giallo in salsa piemontese. Il protagonista è un alter ego dell'autore – un giornalista enogastronomico con la passione per le piòle (parola piemontese per trattorie) – che si trova invischiato nelle indagini di tre delitti, tutti commessi nei ristoranti della città. Qualcuno, infatti, sta uccidendo in maniera sistematica i migliori cuochi di Torino. Sulle tracce dell'assassino si mettono, assieme al giornalista-Iaccarino, un simpatico commissario di Polizia fissato con la moda e il più grande chef del pianeta. Alla fine della lettura non solo si scopre chi è l'assassino, ma si è di fatto in qualche modo "assaggiato" Torino, i suoi luoghi, la sua imperdibile cucina. È proprio questo infatti lo scopo della collana di cui questo volume fa parte: Allacarta, che chiede a narratori contemporanei di raccontare il mondo attraverso il cibo.
Ogni viaggio, una storia. Ogni storia, un piatto.
In questi ultimi anni i libri della collana Allacarta ci hanno portato:
a Napoli, che è molto più di una pizza con Cristiano Cavina, Bella Napoli. | ||
nella Londra dei Genesis e dell'afternoon tea con Piersandro Pallavicini, A Londra con mia figlia (e Harry Styles). | ||
in Perù, dove una ragazza milanese scopre l'avventura un piatto di ceviche dopo l'altro (Sara Porro, Manuale di sopravvivenza amazzonica per signorine di città) | ||
a Tokyo con il suo gusto in più, l'umami, raccontato da Fabio Geda in Itadakimasu – Umilmente ricevo in dono. | ||
a Berlino, dove vivono e si nutrono gli extraterrestri raccontati da Andrea Bajani in È bellissimo il vostro pianeta. | ||
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a Pechino, alla ricerca del ristorante del Partito Comunista Cinese con Giuseppe Culicchia, My Little China Girl. | |
per le strade di New York, addentando un hamburger con Paolo Cognetti, Tutte le mie preghiere guardano verso ovest. | ||
nella Barcellona delle Ramblas e della Boqueria con Marco Malvaldi, La famiglia Tortilla. | ||
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nella Roma del presente e del passato, alla scoperta dell'origine della carbonara con Davide Enia, Uomini e pecore. |