La "bibbia" degli appassionati del pesce contiene una miniera di informazioni, ma è anche un volume di grande formato che si fa ammirare per gli scatti corposi del fotografo francese Jean-Claude Amiel. I prodotti d'acqua, ritratti prima e dopo il tr

Il libro definitivo sulla cucina di mare, una vera e propria “bibbia” per gli appassionati del pesce.

  Una enciclopedia gastronomica del mondo sottomarino e al tempo stesso un coffee table book per appassionati di cucina di pesce

Nella sterminata bibliografia dedicata alla vita e all’opera di Giuseppe Verdi, il lavoro di Gilles de Van spicca tuttora per l’originalità del progetto, l’eleganza della realizzazione e la profondità dell’argomentazione.

Le vicende del trombettista che a 23 anni era già una star internazionale, vincitore dei referendum delle principali riviste di jazz americane, e sul punto di iniziare persino una carriera cinematografica grazie al suo look alla James Dean, ma la cui

In un momento storico minaccioso, di paure diffuse, con la pandemia che da due anni e mezzo mette l’uomo di fronte alle proprie vulnerabilità, il concetto di guarigione può assumere un significato più ampio di quello clinico: guarire è stare meglio,

La stesura della più recente Ancora EDT, per la cui copertina Carlo Stanga ha scelto il celebre ritratto che Pablo Picasso fece di Gertrude Stein, avvenne a Bilignin, il villaggio dell'Ain dove la scrittrice trascorreva lunghi periodi insieme ad Alic

Un padre e una figlia in giro per l'America a bordo di uno scuolabus, un passato da cui fuggire, un ricordo da salvare prima che le ruspe lo demoliscano: il road book entusiasmante e solare di Dan Gemeinhart.

Rodeo e la figlia dodicenne Coy